04/03/2012

Bonne Appétit...

 

Pain perdu de grand-mère

 

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 mn

 

Ingrédients pour 4 personnes : ¼ de lait, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 5 œufs moyens, 250 g de beurre(de l'huile d'olive), 12 tranches de pain  rassis, (moi je fais avec de la baguette rassis)sucre.

 

Faire tiédir le lait avec les sucres. Faire fondre doucement le beurre dans une casserole. Tremper le pain dans le lait sucré, puis dans les œufs battus.(ou ajouter le lait dans les oeufs battues le résultat est le même) Mettre une cuillère de beurre fondu dans la poêle. Lorsqu’il est juste chaud, faire frire les tranches de pain par 3, des 2 côtés, pas plus de 4 mn en tout. Poser sur un torchon.

Servir chaud avec sucre fin ou glacé ou confiture.

 

 

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En te remerciant infiniment Laura pour ton aide si précieuse:-))

Con todo mi cariño.Bisou

Carmen.

        

16:02 Écrit par c@rmen dans Loisirs, remerciement, Web | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

03/03/2012

Dicton du jours.

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Très très bon Dimanche à tous :-))

Beso

20:45 Écrit par c@rmen dans citation, Web | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |